キーマカレーウィーク
2024年2月8日 15時00分昼間主2年「家庭基礎」最後の調理実習にふさわしいメニューは?
総選挙の結果、A組の第1位に選ばれたのは
家庭料理の王者!
「カレーライス」
(な なんと!A組B組違うメニューになりました笑)
Menu キーマカレーライス・グリーンサラダ・イチゴ
キーマ=ひき肉は最初からそぼろにせず、
両面しっかり焼き目を付けることがポイントです!
「ジャガイモの
皮むき人生初です」
「玉ねぎのみじん切り
緊張した!!」
「さいの目切り!
家で練習してきたよ」
「学校で作るカレーは
初めて」
「最高に美味しかった」
人生初のゆで卵、人生初のきゅうりの半月切りから始まった
今年度の調理実習
未経験の事が山ほどでした…しかし
効率的に作業を進める術を考え、協力しあい
それぞれが自分の役割を全うできるまでになりました