６月６日（木）の７・８校時に夜間主の合同授業を行いました。テーマは「食品問題について考える」です。食品ロスと食品廃棄物の違いを知ることから始まり、日本でどのくらいの食品ロスがあるのか、食品ロスへの国や企業の取り組みなどを学びました。
身近なところで考えると、夜間主の生徒は毎日給食を食べます。いつも美味しい給食（note「翠の杜の美味しい給食」のページをご覧ください！）を作ってもらっていますが、残念ながら食品ロスが０の日はありません。持ち帰りができないので廃棄となってしまい、もったいないと感じています。
今回の授業の中で考えた「どうして食品ロスが出てしまうのかな？どうすれば食品ロスが減らせるのかな？」を一人一人がこれからの生活に生かしていけば、給食や家庭での食品ロスが減り、おいしいものが食べられる「幸せな暮らし」が続くのではないか、というまとめとなりました。
２月２８日（水）昼間主 選択科目「被服基礎」
2時間で完成する帆布BOX
「布を裁つ、線を引く、アイロンで折る、待ち針を打つ、縫う」
1年間で身に付けた技術 総動員です
エコバッグで学んだ「まちの作り方」「袋口の縫い方」をおさらい
みんな 本当に上達しました
２月２６日（月）
「家庭基礎」最後の授業は、食器の洗浄と拭き上げです
４月最初の授業も、調理室の掃除と片付けでしたね
計４回の実習でお世話になった調理室に感謝をこめて
長く使用していなかった食器も
美しくキレイになりました
気持ちよく新年度を迎えることができます。２年生諸君ありがとう
そうだ！今年度新しくなったオーブンの調子を確認しないと！
冷凍パイシートで「チョコワッサン」を焼いてみました
この授業を通して得た達成感や成長できたことを、
次の学びや、よりよく生きることに生かしてくださいね
第15回いわきサンシャインマラソンでは、
本校音楽部・OB・有志生徒らが、
今年もフルマラソンの荷物返却スタッフを務めました。
２月１４日（水）St Valentine`s Day
桜の蕾も膨らむ ぽかぽか陽気
今月の図書室掲示は、毎日楽しめるワクワクな内容です
そんな ぽかぽかワクワクなバレンタインデーですが、
学年末考査 真っ只中の１・２年生 です
昼間主 選択科目「被服基礎」では、実技テストが行われました
ミシンと友達になって早６か月…
直線縫い、端ミシン、曲線を含む図案縫いに加え、
ミシンの上糸・下糸を「ひとり」でセットする試験も行いました
「ぅぎゃ～」「ひぃ～～っ 」「助けて～～～っっ！」
生徒たちの心の声が聞こえます
２月８日（木）昼間主 選択科目「被服基礎」
エコバッグ完成しました
裏地付き「どんでん返し製法」
ﾓﾉﾄｰﾝﾃﾞｲｼﾞｰでｽﾀｲﾘｯｼｭに♬ armyスタイルでかっこよく
mourning blueでさわやかに♪ ﾌﾚﾝﾁﾃﾞｻﾞｲﾝでパリジェンヌ風
ﾓﾉﾄｰﾝｺｰﾃﾞに映えるﾃﾞｻﾞｲﾝ
ビビットなﾁｪﾘｰﾋﾟﾝｸでご陽気に♩
All Dinosaurでユニークに♫
前作ハーフパンツのあまり布をポケットに
eco de sustainable bagの完成です♬
昼間主2年「家庭基礎」最後の調理実習にふさわしいメニューは？
総選挙の結果、A組の第１位に選ばれたのは
家庭料理の王者！
「カレーライス」
（な なんと！Ａ組Ｂ組違うメニューになりました笑）
Menu キーマカレーライス・グリーンサラダ・イチゴ
キーマ＝ひき肉は最初からそぼろにせず、
両面しっかり焼き目を付けることがポイントです！
「ジャガイモの
皮むき人生初です」
「玉ねぎのみじん切り
緊張した！！」
「さいの目切り！
家で練習してきたよ」
「学校で作るカレーは
初めて」
「最高に美味しかった」
人生初のゆで卵、人生初のきゅうりの半月切りから始まった
今年度の調理実習
未経験の事が山ほどでした…しかし
効率的に作業を進める術を考え、協力しあい
それぞれが自分の役割を全うできるまでになりました
昼間主2年「家庭基礎」最後の調理実習にふさわしいメニューは？
総選挙の結果、B組の第１位に選ばれたのは
日本発祥、洋食メニューの帝王！
「オムライス」
Ｍｅｎｕ オムライス・コーンスープ・グリーンサラダ・イチゴ
包む？ オムレツにして乗せる？
「卵」を制するものがオムライスを制す
動画を見たり、イメージトレーニングを重ねた生徒たち…
「人生で初めて
オムライスを作りました」
「案外上手に焼けた」
「火加減が難しかった」
「動画のようにはいかず、
難しかった
でも美味しかった！」
「自分で作ることができて
嬉しかった」
今回も、いい経験になりましたね
１月３１日（水）、卒業生を送る会が行われました。
今年度、夜間主からは２名の卒業生が本校を巣立ちます。アットホームな雰囲気の中、記録集や動画を見たり、卒業生と在校生がお互いに感謝を伝え合う会となりました。
さみしい気持ちもありますが、卒業式での２人の晴れ姿を楽しみにしています！